北京料理　桂蘭

◆ 전채

· 해파리 식초의 물 · 오이의 감초 절임 · 막대기 닭 · 젊은 닭고기 삶은 · 피탄 · 자사이 · 구운 돼지

◆야채 요리

· 마코 모타케의 칠리 소스 볶음 · 마코 모타케의 쇠고기 볶음 · 마코 모타케의 해물 볶음

· 야호나 · 오메 야채 볶음 · 아오리나 · 배추 크림

◆ 해물 요리

· 새우 튀김 만두 · 새우 튀김 · 새우 칠리 소스 볶음 · 새우 달콤한 식초 소스 볶음 · 새우와 계란 볶음

◆점심

・춘권 ・물만두 ・중화치마키 ・새우의 찐만두

◆쇠고기 요리

・쇠고기와 피망 실 잘라 볶음

◆닭고기요리

· 닭고기와 캐슈넛 볶음 · 기름진 닭 · 닭 날개 튀김 · 닭고기 튀김

◆돼지고기 요리

· 돼지 고기와 싹 마늘 실 잘라 볶음 · 돼지고기의 중국식 샐러드 · 돼지고기 튀김 튀김

· 돼지 지느러미 식초 돼지 · 돼지 뿔 삶은 · 간과 부추의 된장 볶음 · 튀김 고기 만두

◆두부 요리

・마파 두부 ・두부와 돼지고기의 삶은

◆ 스프

· 상어 지느러미 수프 · 야채 수프 · 계란 수프 · 매운 신맛 스프

◆ ご飯物

・구이 밥 ・중화 덮밥 ・백반 ・백죽 ・오메 오게

◆면류

· 중화 소바 · 오메 소바 · 야키소바 · 야키 비픈

◆ 디저트

· 계란 특제 살구 두부 · 참깨 만두 · 검은 참깨 젤라토 · 라이치 젤라토 · 망고 젤라토 · 고구마 사탕